Safra kesesi taşları, safra kesesi hastalıkları arasında en sık görülendir. En sık görülen taşlar kolesterol taşlarıdır. Yaş ilerledikçe taş oluşma riski artar; ayrıca kadınlarda bu hastalık daha sık görülür. Safra kesesi taşlarının en sık neden olduğu şikayet karın ağrısıdır. Ağrı karnın sağ üst tarafında hissedilir ve sırta doğru yansır. Ağrı gelip gidici şekilde olabileceği gibi iltihaplı durumlarda sürekli ve şiddetlidir. Bunun yanı sıra bulantı, kusma, safra yolunda tıkanıklığa neden olursa sarılık, iltihap varsa ateş gibi şikayetlere de neden olabilir. Klinik bulgular ve fizik muayenede safra kesesi taşı düşünülen hastalarda tanı radyolojik olarak konulur. Bu hastalarda en değerli tanı yöntemi karın ultrasonografisidir. Safra kesesi taşları sessiz kalabileceği gibi bazı komplikasyonlara (istenmeyen olumsuz sonuçlara) neden olabilir. Safra kesesi taşları ağrı gibi şikayetlerin yanı sıra kesesinin iltihaplanması, kesenin iltihaba bağlı delinmesi, tıkanma sarılığı, pankreasın akut iltihabı ve safra kesesi kanseri komplikasyonlarına da yol açabilmektedir. Şikayetlere veya komplikasyonlara neden olmuş safra kesesi taşlarının tedavisi kesin olarak kolesistektomidir (kesenin ameliyatla alınması). Hem safra kesesinde taş oluşumunu önlemek için hem de mevcut taşla mücadele edebilmek için, lif bakımından zengin besinleri tüketmek önemlidir. Lif bakımından zengin bir diyet, yağları ortadan kaldırmaya ve safra taşlarını azaltmaya yardımcı olur. Günde en az bir parça tahıl tüketmek gerekir. Tam buğdayın yanı sıra, karabuğday tüketimi de safra kesesi taşlarının görünümünü azaltmaya yardımcı olur. Narenciye meyvelerin sularında pektin vardır, bu safra kesesi taşlarını ortadan kaldırmak için gerekli olan başka bir maddedir. Fındık, soya, mercimek, nohut, bezelye ise lesitin bakımından zengindir, taş oluşum ve büyüme riskini azaltmaya yardımcı olur. Enginar, safra kesesi taşı ile mücadele eden yiyeceklerden bir diğeridir. Üzüm ve yabanmersini, taşın safra kesesine verebileceği hasarlarla mücadele eden yüksek antioksidan indeksine sahip bir bileşen olan resveratrol bakımından zengindir. Herşeyin başı sağlık kalın sağlıcakla.